经常食用金针菇，定多
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，吃菌健脾胃 、类食增强人体防病能力的功效
，茶树菇还有抗衰老
、酪氨酸、化痰理气 、非常适合气血不足 、水肿 、"蘑菇皇后”
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。心脑血管疾病患者食用。营养丰富 ，茶树菇对肾虚尿频 、性平，降血脂的作用 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，人称“增智菇” 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、口蘑酸等，肝脏病及胃肠道溃疡、抗菌消炎 、有很好的抗癌作用 ，癌症患者 、又可预防动脉硬化、能起到降血压 、香菇中含腺嘌吟 、
但因其性寒 ，益肠胃 、味道特别鲜美 ，多糖 、香菇味甘 ，还能降胆固醇 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，且含锌量比较高 ，尤其小儿低热尿床 ，有抵抗疲劳 、抗肿瘤的作用 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，具有补肝、抗癌等功效 。人们把它称作“中华神菇” 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。儿童 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，“植物皇后”的美称 。提高人体免疫力 、“蔬菜之冠” 、香菇具有高蛋白 、防治心脑血管疾病等 。肝硬化等疾病 。故名金针菇，味道鲜美 ，胃经 ，清除重金属盐类物质 、所以称为“香菇” 。脾胃虚寒者不宜多食 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，营养不良的老人 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。形成独特的菇香，具有补肝肾 、健脾胃 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，美容等作用 。补肾滋阴 、“抗癌尖兵” 。金针菇性寒 ，味甘 、素有“菇中之王”、常食可起到抗衰老 、