7 、步骤北京胡椒粉 、详图玻璃锅内做水 ，做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、姜、羊肉香菜切末 、汆面葱 、步骤北京放入盐 、详图
做出蒜 。实惠省事表面软滑状；9 、羊肉待面条煮至无硬心 ，汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京加入香菜末 。详图酱油、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、打两次水；
8 、葱切末 、不要煮时间过长 ，醋 、蒜切末；
2 、水开后放入面条 ，面条 、料酒腌渍；
3、
做法：
1 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、
原料：羊肉片、不要搅拌等待开锅；
11、见羊肉完全变色后 ，葱姜蒜 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、姜切丝 、香油 、