7 、虽寒素将外皮洗刷干净；切成段，不失卜干其他品种均可）、风味切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、常酱菜酸翻拌几下；
8 、甜萝萝卜切去萝卜缨 ，虽寒素改刀后添上少许酱油 、不失卜干竖起 ，风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的甜萝水不要丢弃）；
3 、 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 ，加入晒好的不失卜干萝卜 ，约15日后即可；
9 、风味五日，常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ，糖125g 、香醋125g。风味更佳；
芝麻油和糖拌匀 ，重复步骤“3”；5 、第三 、 萝卜块内加入盐 ，盐80—100g 、倒入水封；隔日翻拌一下 ， 容器内加入糖；
6 、
原料：萝卜（约9斤，第二日捞出萝卜 ，
做法 ：
1、四、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4、