11放入煎好的吃肉豆腐 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、让享
块感料酒炒匀 。觉番5煎至皮脆金黄即可。茄烧再放老抽炒匀 。豆腐炒匀 ，吃肉约400克 ，让享
12放盐 、块感下姜蒜 、觉番
7锅内留少许油 ，茄烧
9放番茄炒出汁水 ，豆腐
4铁锅烧热 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享方便剔除 。块感
10放半小碗水 ，
8再放豆瓣酱 、豆瓣酱 一大勺 、烧开 。姜 、盐 、直至汤汁收干 ，炒匀 。辣椒和花椒炒香 。老抽 一大勺 、约厚一厘米 。
3我这次用的是老豆腐 ，小米椒 、
2姜蒜切片，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，糖 、料酒 一大勺 、临出锅时放葱即可 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块。下豆腐块煎 。买了一大块，糖和鸡精 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。花椒 、下油烧热后，切了方形的薄块 ，葱 、蒜 、