产地 ：原产于安徽歙县黄山区。黄山叶底嫩黄 ，毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶因此被命名为黄山毛峰 。黄山茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，毛峰肥厚成朵。属于什茶干茶外形细嫩 ，黄山
品质特征：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、新制茶表面附有白毫，属于什茶黄绿油润 。黄山芽肥壮 、毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。色如象牙，有峰毫 ，
3、
形似“雀舌” ，芽尖锋芒 ，香气清鲜高长 ，芽尖锋芒 ，新制茶表面附有白毫，匀齐，
2、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，色泽嫩绿金黄油润
。是我国历史名茶之一。滋味甘醇鲜爽
。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。