7、水虾水煮红油调味 。北极
6 、诱人放入北极虾 ，辣跳北极虾解冻以后 ，水虾水煮蒜末也均匀撒在北极虾上 。北极肉汤400克 、诱人关火，辣跳连汤和虾一起倒入大碗中 。水虾水煮烧沸 ，料酒25克(1.5汤匙)、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，姜5克(切末)
做法 ：
1、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、加入肉汤，盐、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。红油1汤匙、锅洗净擦干 ，郫县豆瓣50克(3汤匙)、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，黄豆芽100克 、
9 、烧至9成热(冒烟)，
5 、花椒20粒 、品利特级初榨橄榄油100克、切成末)、放入郫县豆瓣炒香，蒜4瓣(去皮，撒在北极虾上 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，酱油3克(1茶匙) 、
4 、
8、用余温浸泡2分钟 ，盐2克(约1/2茶匙) 、最后放上香菜装饰即可 。加入料酒 、糖5克(1茶匙) 、干辣椒10克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。酱油 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，
2 、金针菇100克 、
3 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，
材料 ：
北极虾250克 、